Готварство 2025, Юни

Каква е подготовката на туршии. Как да приготвим туршии за зимата без стерилизация. Съставки за приготвяне на кисели краставички. Предварителни изчисления на зеленчуци. Стъпка по стъпка процес на готвене. Зелен пикул…

Прочетете Повече

Характеристики на обезкостяване на свински трупове у дома. Как да направите това правилно, така че да останат ненужни отпадъци. Какви устройства са необходими за това?…

Прочетете Повече

Подробно описание на процеса на приготвяне на студена пушена риба у дома. Рецепти саламура, марината. Съвети за подбора на дърва за огрев и други тънкости.…

Прочетете Повече

Какви са видовете ориз, методите за обработка на зърното, вредите и ползите от снежнобялата зърнена култура. Използването на ориз в промишлеността и готвенето, който оризът е подходящ за пилаф, суши, ризото и паела.…

Прочетете Повече

Полезни свойства на просото и правилата за приготвянето му преди употреба. Коя зърнена култура е по-добре да изберете за каша. Прости рецепти за готвене на печката и в бавната готварска печка.…

Прочетете Повече

Вино от грозде Изабела у дома. Берете суровини, правите гроздов сок от него. Ферментация и довеждане на материала до състояние, подходящо за консумация.…

Прочетете Повече

Как да съхранявате ябълки през зимата, за да не се развалят дълго време. Оптимална температура и влажност при съхранение. Полезни съвети от опитни градинари.…

Прочетете Повече