Въпреки ниското си разпространение, през последните години алергията към алкохол започва да набира скорост. Не се знае какво точно го причинява, но симптомите абсолютно точно повтарят всяка друга реакция на организма към стимули от този вид. Някои хора могат да видят положителна тенденция в това явление, но всъщност наличието на каквато и да е болест в тази група не може да се нарече положителна.

Причини за заболяването

Развитието на всяка алергична реакция се предхожда от така наречените тригери. Това са причините, които задействат механизма на неправилна реакция на организма към познати и на пръв поглед безобидни неща. Медицинските работници в разговори за алергии включват:

  • Стрес и вътрешно напрежение на тялото поради увеличения темп на съвременния живот. Тези фактори могат значително да отслабят човешкото тяло и да отстъпят на мястото на появата на неприятни заболявания.
  • Замърсяване на околната среда и понижаване на качеството на екологията на планетата. Това състояние е много благоприятно не само за появата на различни автоимунни заболявания, но и за развитието на алергии.
  • Поради подобряването на качеството на живот и преминаването на много заболявания, от които децата са страдали в ранна възраст, естествената способност на човешкото тяло да се справя с опасностите отвън значително е намаляла.
  • Наследственост. Това е един от най-честите задействания. Ако някой от родителите е имал алергична реакция към вещество, има напълно нулев шанс детето им да има същата реакция към него. Има случаи, когато такива неща се предават през поколение.

Както можете да видите, всеки човек, просто защото живее в модерно развито общество на място с не особено благоприятна ситуация на замърсяване на околната среда, има всички шансове да хване алергия.

Особености на развитието на алергии към алкохол

Настоящото състояние на алкохолната индустрия и качеството на нейните продукти е в много трудна ситуация. Това се дължи преди всичко на факта, че обемите на производство непрекъснато нарастват, а алкохолът е една от задължителните линии на износ на страната със собствени фабрики. Естествените суровини, които могат да покрият всички нужди на външния и вътрешния пазар, са далеч по-малко отглеждани. Някои безскрупулни компании вместо това използват концентрати и „подобни на естествени“ добавки.

Има два вида агресивни алергенни вещества, които допринасят за появата на болестта:

  • Натурални - група вещества, които имат традиционно висок шанс да предизвикат алергични реакции и съществуват в природата.
  • Техногенни - химични съединения, които се получават в резултат на производството.

В основата на огромното мнозинство от напитки, например, уиски, което съдържа алкохол в състава си, съдържа етилов алкохол. или етанол. Самият той, имайки доста проста химическа структура, като всеки монохидричен алкохол, не е в състояние да предизвика алергии.

Това не може да се каже за голямо разнообразие от органични съединения, разтворени в маса етанол. Те са в състояние да реагират с различни компоненти на храносмилателната система на човека. Образуващите се устойчиви съединения, провокиращи съответната реакция на тялото, се появяват в тракта, като правило, в резултат на ферментация. Освен това, с появата на нови молекули по време на процеса на храносмилане на съставните части на напитките от стомашни ензими, могат да се получат вещества, които са много подобни на структурата на техния протеин, алергени, характерни за конкретен човек.

Храната, която се консумира както по време на приема на доза алкохолни напитки, така и преди това, също може да действа като провокиращ фактор. Този тип развитие на алергия се нарича индуцирана от храна и се наблюдава при огромната част от пациентите. Основно се проявява като сърбящ нос или хрема след алкохол, най-често шампанско.

Методи за разпознаване на симптоми

Както всяка алергична реакция, и тази има редица общи черти с други признаци, чрез които се определя. Трудността се състои именно във факта, че има огромна разлика между две състояния, които са сходни по своето действие, но напълно различни по последици и механизми на провокация. Това е:

  • Нетърпимостта е генетично обусловена характеристика на тялото, която е независима от външните фактори.
  • Алергията е спонтанна поява на реакция към напитки, която няма нищо общо с количеството консумиран алкохол в един случай, опит или разнообразие от консумирани продукти.

Нетолерантност или отхвърляне на алкохол

Непоносимостта към алкохол, симптомите на която могат да бъдат много неприятни за човек, възниква поради недостатъчен синтез на ензимите, необходими за разграждането на етанола от организма. В същото време не само силни напитки, но и лекарства - тинктури, капки за сърце или дори мехлеми на основата на алкохол, които също могат да дадат тласък на реакцията, са включени в списъка на вредните за човека вещества.

По принцип се наблюдава сред представители на азиатски националности и жители на Далечния север, но има чести случаи на проявление на такава особеност на тялото при други групи хора . Симптомите на неприемане на алкохол могат да бъдат следните:

  • Червени петна по лицето и шията, така нареченият синдром на флаш.
  • Повишаване на телесната температура и в резултат на това е възможно зачервяване на цялата област на кожата.
  • Повишена сърдечна честота, повишено кръвно налягане.
  • Повръща.

Алергия и нейните прояви

Алергичната реакция има доста характерна картина . Има незабавни и забавени реакции на организма. Веднага без затруднения се досещат такива външни прояви:

  • Анафилактичен шок.
  • Оток на Quincke
  • Обрив по кожата, който може да бъде много сърбящ.
  • Бронхоспазъм, в резултат на което човек започва да се задушава.
  • Подуване на шийните вени и синкав назолабиален триъгълник.

Забавянията не представляват толкова сериозна заплаха за човешкия живот и включват:

  • Обриви и дерматити, които не отшумяват дълго време.
  • Болки в корема, главно в пъпа.
  • Главоболие.

Въпреки факта, че много от тези прояви водят до пряка опасност за човешкия живот, те силно зависят от много фактори от това, което причинява алергия към алкохола. Симптомите могат да варират поради индивидуалните характеристики на човешкия метаболитен цикъл, степента на чувствителност към алкохол, както и общото състояние на организма в момента на проявление.

Реакции на дестилатна напитка

Екзотичните видове ром, екзотични в нашия район, като ром, текила или уиски, могат да причинят алергии, ако са отлежали в бъчви, направени от някои видове дъб. Това се дължи на факта, че едно дърво има способността да разтваря танини в напитка, което може да предизвика така наречената кръстосана алергична реакция към алкохолните напитки.

В някои случаи едни и същи вещества могат да предпазят организма и от алергии. Те са известни със способността си да укрепват чревната стена чрез намаляване на тяхната пропускливост. Това забавя много протеинови съединения с голям размер на молекулата и не им позволява да навлизат в кръвта. Ето защо, ако решите да закупите напитка като ракия, тя дори може да бъде полезна.

Методи за лечение и профилактика

Всякакви антиалергенни лекарства днес са насочени към спиране на отрицателните ефекти на болестта, а не към излекуване на болестта. Най-ефективният начин все още е прекратяването на взаимодействието с провокиращ фактор. Приемът на различни антихистамини, които са доста токсични за вътрешните органи, е напълно опасно, ако сте алергични към алкохол.

Реакцията не се проявява върху самия етанол, а върху примесите в състава на напитката. Ето защо, ако начинът на живот или други обстоятелства не ви позволяват да се откажете от употребата на алкохол, съдържащ алкохол, можете да опитате просто да го промените. С голяма степен на вероятност това ще бъде повече от достатъчно, за да се отмени цялата социална вреда от алергия към алкохол.

Как да се лекуват или спират симптомите на вече проявена реакция е по-конкретен и уместен въпрос. В случай, че не се наблюдават нарушения на дихателната функция, можете да се ограничите до стандартната схема за противодействие на хранителното отравяне:

  • Провокирайте повръщане или промиване на стомаха.
  • Вземете сорбционен продукт - активирани или бели въглища, ентеросгел и др.
  • Пийте лекарство, съдържащо лоратадин или деслоратадин - например таблетки Eden.
  • След известно време повторете приема на същия сорбент, който е бил използван преди.

Ако това помогна за облекчаване на отока и пациентът започна да изглежда по-добре, вече не можете да предприемате никакви действия. Ако не, по-добре е да се опаковате и да отидете на лекар. Той ще ви помогне да разберете защо няма ефект и ще направи инжекция преднизон, което определено ще помогне за облекчаване на отока.

Трябва да се отбележи, че нито сорбенти, нито лекарства, съдържащи лоратадин, не трябва да се използват веднага след появата на симптомите. Наред с вредното въздействие върху много органи на стомашно-чревния тракт могат да се появят ефекти като внезапна сънливост. Това може значително да усложни прилагането на първични мерки за отстраняване на токсините (изкуствено предизвикване на повръщане) и транспортиране на пациента до лекаря.

Категория:

Здраве