- Химичен състав
- Полезни свойства на един зеленчук
- Как се използва
- Ползи и вреди за организма
- Какво е полезен зеленчук за жени и мъже
- Начини за използване
Репичката е хранителен продукт, който има много полезни свойства. От древни времена в селата хората, които лекуват своите съселяни, са използвали черна ряпа като лек за много хронични заболявания. Днес опитни лекари практикуват растението в своята медицинска практика. Зеленчукът се използва в чистата му форма или под формата на масло за кулинарни и медицински цели. Ползите и вредите от черната репичка се определят от химичния състав на растението.
Химичен състав
Съставът на черна ряпа включва въглехидрати, глюкозиди, етерични масла, витамини В и С, които допринасят за повечето жизненоважни процеси, както и вода, нишесте, пепел, киселини. Много полезно е да го използвате пресен. От 100 грама от продукта можете да получите:
- протеин - 2 g;
- мазнини - 0, 2 g;
- въглехидрати - 6, 7 g;
- фибри - 2, 1 g
А също и витамини:
- 3 mcg витамин А;
- 0, 3 mcg витамин РР;
- B витамини;
- 29 mg витамин Е;
- бета-каротин 0, 02 mg.
В допълнение, репичките са нискокалорични продукти. 100 грама съдържа около 36 килокалории. Съответно всеки, който иска да отслабне, може да го изяде.
Полезни свойства на един зеленчук
По своята структура и състав черната репичка е равна на такива народни средства като пчелен мед, лук, скилидки чесън. Има дори няколко бележки на лекари, които говорят за случаи, когато кореновата култура с полезните си свойства надминава бактерицидния ефект на тези продукти.
Това се дължи на факта, че съставът включва голям брой етерични масла и гликозиди, както и лизозимния елемент.
Как се използва
Кореновата култура има особен специфичен вкус, леко островита и остра, с осезаема горчивина. Но благодарение на полезните си свойства, той помага за прочистване на човешкото тяло от всякакви токсини, патогенни бактерии и вируси.
За повишаване на имунитета и подобряване на цялостното здраве на организма се препоръчва използването на репички с мед. За това сокът от репички и пчелният мед се смесват в равни пропорции с хомогенна маса. Вземете това средство трябва да бъде приблизително 30 минути преди хранене.
Полезността на този зеленчук е доказана от науката. Репичките могат да се приемат като превантивна мярка за предотвратяване на следните заболявания:
- уролитиаза;
- множествена склероза;
- цистит;
- захарен диабет;
- остър бронхит.
Всичко, което е необходимо за профилактика, е редовен прием на една чаша корен сок с мед веднъж месечно.
Репичките са профилактичен за нормализиране и регулиране на баланса на витаминния комплекс в организма. Той попълва резервите на калий, натрий, хлор и калций, както и много други полезни вещества. В традиционната медицина кореновата култура се използва като съставка за хранителни добавки.
Ползи и вреди за организма
Въпреки широкото разпространение в страните от ОНД, малко хора знаят как репичката е полезна за организма . Той има такива благоприятни ефекти:
има леко слабително действие за организма;
- е диуретичен продукт;
- помага за регулирането на баланса на солта и водата в организма;
- е средство за имунна стимулация;
- стимулира червата;
- добре намалява високото кръвно налягане;
- почиства кръвоносните съдове от лошия холестерол;
- помага да се справят с бактериите и вирусите.
Ползите от черната ряпа за организма са огромни. Въпреки това, като всеки друг продукт, той има своите противопоказания за употреба. Не се препоръчва да се използва за хора със склонност към заболявания на храносмилателния тракт и нарушаване на работата му. Това може да се прояви като подут корем или метеоризъм, диария.
Кореновият сок може да бъде вреден след инфаркт. Нежелателно е да се яде за жени в положение, тъй като веществата, които съставляват репичките, могат да провокират спонтанен аборт.
Какво е полезен зеленчук за жени и мъже
Репичките могат да се използват и за козметични цели. Пречистващите маски за кожата на лицето се приготвят от кореновата култура у дома. Използва се и като средство за нормализиране на телесното тегло. Тя дори може да лекува анорексия.
Зеленчукът премахва възрастовите петна и избелва кожата, а с помощта на компреси е възможно да стегнете излишните гънки, останали след рязко отслабване.
Ползите и вредите от черната репичка за мъжете са определени емпирично. С помощта на зеленчуци се лекува простатит, еректилна дисфункция. Репичките са показани за тези, които понасят редовната физическа активност, изпитват стрес. Кореновата култура е в състояние да разтвори камъни в бъбреците и черния дроб.
Малък страничен ефект от употребата на репички е повишеното образуване на газове, поради това те не се препоръчват да се използват за хора, страдащи от метеоризъм.
Начини за използване
Първият начин е свеж. Кореновата култура трябва да бъде настъргана и добавена към всякакви салати с домати, краставици, билки. Можете и просто да ядете настъргана ряпа, предварително сол и черен пипер на вкус.
Вторият начин е да го използвате под формата на сок. С помощта на електрическа сокоизстисквачка трябва да се направи коренов сок. По желание към него се добавят мед, червено вино, разредени с всички видове сокове от други зеленчуци и плодове - портокалов, доматен и горски сок.
Освен самата коренова култура, маслото, приготвено от нейните семена, има и полезни свойства. Използва се за профилактика и лечение на заболявания на ларинкса и гърлото. Отварата от лайка се използва като спомагателно вещество - към нея се добавят не повече от шест капки масло. Полученият разтвор трябва да се гаргара два пъти на ден. Инструментът се използва при суха кашлица, като се използва като отхрачващо средство.
Маслото се използва и за да се отървете от паразити. Всичко, което трябва да направите, е да настържете около 120 г от зеленчука и да добавите към него 30 мл масло от семена. Приемайте по една супена лъжица 3 пъти на ден. За по-голяма ефективност допълнително приемайте слабително в малки дози. Употребата на масло от семена от репички е нежелателна за тези, които страдат от хронични бъбречни заболявания, увреждане на стомаха, както и с хепатит и гастрит.
Трябва да се помни, че колкото и полезна да притежава черната репичка, е невъзможно да се лекува независимо от всички болести. Преди да започнете да приемате, трябва да се консултирате с вашия лекар.