Алергията към кожата е не само неприятно заболяване, но и състояние, което очевидно не украсява външния вид на човек. Може да се появи на всичко - храна, лекарства, растения, прах, вълна и др. Списъкът може да се поддържа за неопределено време. Независимо от причината, диета за кожни алергии е необходима за поддържане на вътрешната сила на тялото, ускоряване на възстановяването и предотвратяване на рецидив.
Кожни алергии
Имунната система на организма помага да се бори с различни видове заболявания, но, както казват алерголозите, алергиите не са болест, а защитна реакция на организма.
Основният орган, който се опитва да се справи с алергиите, е черният дроб. Именно тя се счита за един вид филтър. Пропускайки кръвта през себе си, той премахва токсините от тялото и помага за поддържането на необходимите за живота функции на правилното ниво. Ако черният дроб е нарушен, тялото няма време да се справи с натоварването - токсините напускат тялото много бавно. И ако нови „порции“ алергени пристигат постоянно, това ще бъде тласъкът за реакция под формата на обриви по кожата.
Промишленото производство през последните години се е увеличило няколко десетки пъти, производителите на храни започнаха значително да пестят от продуктите и да въведат голям брой хранителни добавки в състава му. И тъй като човешкото тяло не е свикнало с толкова много изкуствени компоненти, имунната система няма време да се справи със задълженията си. В резултат на това тялото сигнализира за неизправност под формата на различни външни и вътрешни прояви на болестта.
Силно алергенните продукти най-често се отличават по своите вкусови характеристики. За съжаление те са по-вкусни. Рафтовете в магазините са пълни с различни видове сладкиши, крекери и чипсове и именно те най-често предизвикват непоносимост . Затова лекарите не препоръчват да ги използвате, тъй като хранителните алергии са най-честите.
Методите за лечение на заболяване, причинено от хранителни алергени, не са трудни. Достатъчно е да спазвате диета срещу алергии и да приемате лекарства, предписани от вашия лекар.
Причини за обрив по кожата
Отрицателните фактори се възприемат по различен начин от човек, в зависимост от неговата толерантност към определен хранителен продукт или друг алерген . Но дали този фактор ще се прояви, ще зависи от вътрешната способност на организма.
Основните причини за появата на кожен обрив включват храна:
- храни с изтекъл срок на годност или с високо съдържание на мазнини;
- продукти с високо съдържание на захар или багрила (шоколад, сладкиши, мармалад, сладкиши и др.);
- цитрусови плодове (лимони, портокали, мандарини, апартаменти, грейпфрути, помело и др.);
- риба и морски дарове;
- яйца;
- прекомерна консумация на ядки или бобови растения.
Естествени алергени:
- цветен прашец на живи дървета или растения (причиняват копривна треска и екзема);
- домашен прах, който може да съдържа прахови акари, причинявайки тежка алергична реакция;
- козина на улични или домашни животни (реакцията може да е кръстосана алергична към прах);
- ултравиолетова радиация (само при малък процент от населението);
- химически компоненти и различни лекарства.
Алергиите могат да възникнат и поради различни хронични заболявания или да придобият "производствена" форма, ако човек постоянно работи с агресивни химикали.
Основните признаци и симптоми
Човешката кожа реагира по-бързо на други алергени, отколкото други органи. Ако попадне в тялото, той започва патологичен процес, по време на който се отделя голямо количество хистамин. Реакцията на тялото е червени или мехури обриви по кожата на тялото.
Най-честите признаци и симптоми на алергични кожни реакции са:
Алергичен дерматит. Най-често се проявява в резултат на недохранване и употреба на храни с висока степен на хипоалергенност. Освен това се среща при хора с непоносимост към компонентите на козметичен или медицински продукт.
- Екземата е обрив, който може да има хронично или остро възпалително заболяване. Възниква поради непоносимост към лекарства, храни, козметика и др.
- Уртикария. Най-често проявата му върху кожата се причинява от грешни продукти, които провокират обостряне на алергии . Външният вид напомня на папули с червен цвят и малък размер. След известно време всички тези обриви могат да се слеят в едно червено петно по кожата. Минава с течение на времето, ако алергичните лекарства и мехлеми са правилно предписани за лечение на възпаленото място.
- Алергичен обрив. Най-често срещаното явление, има свойството да мигрира. Появява се в една зона, преминава след известно време и отново се появява, само в друга област на кожата. Външно наподобява мехурчета с малки точки, които не се отстраняват толкова лесно.
Симптомите на алергични реакции се проявяват във факта, че те не само развалят външния вид, но и сърбеж, сърбеж, причиняват парене и дразнене на кожата.
Ако обривите са под формата на мехурчета, те могат да се спукат по всяко време и на тяхно място се образуват малки пигментни петна. По време на лечението, ако балонът се спука, за да не се въведе инфекция под кожата, винаги трябва да имате антисептик при себе си.
В допълнение към всички изброени по-горе неприятни последици, пилингът се появява върху кожата, изсъхва и става по-тънък.
Ако откриете поне някои подобни симптоми, трябва незабавно да се консултирате с лекар и да не се занимавате със самолечение, което може само да навреди.
Хранене по време на ремисия
Няма значение какъв тип алергия е диагностициран. Правилното хранене при алергии е важно при реакции както към храната, така и към сезонните или битовите дразнители. По време на ремисия помага на тялото да поддържа високо ниво на съпротива.
Най-добре е, ако лекарят назначи диетата, но някои важни точки относно алергиите трябва да се спазват независимо:
Откажете продукти, съдържащи голямо количество глутен.
- По време на лечението напълно избягвайте консервирани продукти, удобни храни, различни сосове и майонеза. В ремисия ограничете консумацията на тези продукти, а сосовете с майонеза е по-добре да използвате домашно приготвени.
- Да се изследва състава на хранителните продукти, като се дава предпочитание на естествените, без агресивни химикали и багрила.
- Откажете се от цитрусовите плодове за известно време или ограничете употребата им до минимум.
- По време на периода на рехабилитация или ремисия, поддържайте дневника си за хранене, според който ще бъде по-лесно да анализирате на кой продукт вашата кожа реагира по-интензивно.
Храненето при кожни алергии при деца по същество е същото като диетата на възрастен. Единствената препоръка е, че докато не се възстановите, трябва да изоставите млякото, тъй като то принадлежи към първата група продукти, които причиняват алергии. И ако детето има лактозна непоносимост, тогава млечните продукти ще трябва да бъдат изоставени напълно и за цял живот.
Диета за обостряне
С хранителните алергии си струва да се откажем от голям брой експерименти с храната. За да избегнете непоносимост и нови обриви по кожата, стриктно следвайте указанията на лекаря и ако болестта е преминала, поддържайте организма с правилно хранене.
Алерголозите казват, че по време на обострянето трябва категорично да отказвате такива храни:
ястия с високо съдържание на мазнини (колбаси, пушени меса, рулца, колбаси и т.н.);
- млечни продукти и яйца;
- гастрономично консервиране (сокове, газирана вода, майонеза, сосове, консервирана риба и др.);
- различни видове гъби, ядки;
- продукти, съдържащи огромно количество захар и хранителни добавки (бисквитки, шоколад, мармалад, сладолед, какао);
- цитрусови плодове;
- маргарин;
- зеленчуци (домати, домати, чушки, твърде мариновани краставици, кисело зеле, репичка);
- плодове и плодове (праскови, киви, пъпеш, малини, кайсии);
- всякакъв алкохол.
Правила за готвене
Необходимо е да се готви храна на пара, а не да се пържи. Гасенето може да се използва в минимални количества. За да включите в диетата си повече здравословни зърнени храни (елда, перлен ечемик, ориз, просо и др.), Понякога дори можете да използвате макаронени изделия, но само от твърда пшеница и при условие, че няма алергия към глутена и неговите компоненти.
Диетичните меса са разрешени за употреба, но във варена или на пара.
Можете, но с повишено внимание, да използвате тези продукти:
- Пиле. Приготвя се само гърдата (постно месо, но в него има много протеини). Не се допускат повече от 150 грама наведнъж.
- Моркови, лук, чесън. Тези храни са подходящи само за умерени алергии.
- Банани, отвара от лайка и шипка. Отварите активно се борят с алергиите, но не пийте повече от две чаши на ден.
- Масло. Разрешено е да се яде, ако избраният вид съдържа минимален процент мазнини.
- Хляб, първокласно брашно - употребата е приемлива в разумни количества, ако няма алергия към глутен.
Храненето срещу алергия ще ви се стори лошо, но ще трябва да проявите търпение и да включите въображението в готвенето.
Експертите твърдят, че алергиите са полезни млечни продукти с естествен произход, които са правени без сгъстители.
Манната каша и елдата се считат за най-хипоалергенните.
Ябълките са разрешени във всякакви количества, като тиква, всички видове зеле (не ферментирали), круши, зеленина (копър, спанак, рукола, магданоз) и зелен грах.
Пилешкото месо може да се редува с телешко месо на говеждо, пуешко или заешко месо.
Захарта може да бъде заменена с фруктоза за известно време. Но най-добрият вариант е пълно отхвърляне на сладкишите.
Вместо слънчогледово масло е по-добре да се даде предпочитание на маслиново или ленено семе.
Феновете на продуктите от сирене се препоръчват да дават предпочитание на твърди, естествени и неостри сортове. По време на лечението трябва да се изостави преработеното сирене.
Но една диета не е достатъчна, затова при обостряне все още трябва да се приемат лекарствата, предписани от лекуващия лекар. Самата диета трябва да се спазва стриктно в продължение на две седмици и ако състоянието след като се е подобрило, можете плавно да преминете към обичайната диета, но с показаните ограничения.