Красивите широколистни дървета от семейството на орехите са идеални за украса на градини и паркове, в допълнение, плодовете им са не само вкусни, но и здравословни. Най-разпространеният от тях у нас е орехът, но той може да расте само в южните райони, а в по-студен климат отглеждането му е невъзможно. Орехите обаче имат "брат" - манджурски орех, чието описание и свойства в много отношения са подобни на орехите.

Манджурски (далекоизточен) орех

Зона на разпространение

Родното място на културата е Северен Китай, Манджурия, което й даде име. В естествената среда манджурският (Dumbay, далекоизточен) орех расте в Северен Китай, Далечния Изток и Корейския полуостров.

Най-често може да се намери по бреговете на реките, в смесени гори, където растат лиственица, кедър, бор, дъб, клен, кедър и смърч. Насажденията от манджурски орех в големи групи са изключително редки.

Манчжурският орех понастоящем се разпространява в култивирана форма в много територии, включително Приморие, Москва, Ленинград, Вологодска област и Соловецки острови.

Вижте описанието

Далекоизточният орех не е много популярен сред градинарите у нас, но неговата устойчивост на замръзване дава възможност да се отглежда това дърво дори в северните райони, където зимната температура пада до -45 ° C.

Манджурски орех - дърво или храст от широколистен тип . Израства до 30 м. Високият ствол на дървото е прав, короната е разпространена, ажурна. Листата са големи, назъбени, свити, през лятото имат ярко зелен цвят, а през есента - сламено жълт. Поради антибактериалните свойства на листата, дървото не се влияе от вредители.

Периодът на цъфтеж е април-май. Цветята са женски и мъжки съцветия под формата на малки пискюли с малки цветя и дълги черни обеци, те се опрашват от вятъра. Плодовете са по-малки от орехите, имат овална форма и плътна черупка, растат на групи от 3-7 броя. Беритбата се извършва в края на лятото - началото на есента (с пожълтяващи листа). Дървесината на младото дърво е гладка, светлосива на цвят, потъмнява, докато расте, понякога става черна.

Дървото принадлежи на столетници, може да расте до 250-300 години. През първите 25-30 години расте бързо, годишният прираст може да бъде до 2 m.

Химичен състав и полезни свойства

Първото нещо, което искам да знам за манджурския орех, е дали може да се яде. Лекарите казват, че плодовете му са годни за консумация и яденето им е не само възможно, но и необходимо. Съдържа много полезни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма. Узрелите плодове съдържат:

  • Витамин В
  • лимонена, ябълчена, никотинова, елагова и галова киселина;
  • танини;
  • джъглон;
  • катехини;
  • етерични и мастни масла.

Важно е да се отбележи, че лекарите също съветват да консумирате не повече от 30 г на ден, като в този случай те ще донесат само ползи и няма да причинят никаква вреда. Въпреки това, жените не трябва да ядат ядката по време на бременност и кърмене, в допълнение, не се препоръчва да се яде за хора, страдащи от цироза на черния дроб, стомашна язва, ерозивен гастрит и висок протромбин.

Поради химичния си състав плодовете, листата и кората имат следните свойства:

  • антибиотици;
  • противовъзпалително;
  • антимикробна;
  • антитуморна;
  • дезинфекция;
  • Видове инфузионни;
  • диуретик;
  • противогъбично;
  • ободряващо;
  • укрепване;
  • почистване;
  • изцеление;
  • вазодилататор;
  • спазмолитично.

Области на приложение

Ядките от орех Dumbey се използват пресни за храна, конфитюр и халва се правят от млади ядки. Освен това в хранително-вкусовата промишленост орехите се използват за приготвяне на масло, което по съдържание на хранителни вещества надминава слънчогледово, памучно и соево масло.

Благодарение на полезните качества, които притежава манджурският орех, използването на плодовете му се свързва не само с храненето. Подобно на листата и кората на това дърво, плодовете му се използват за приготвяне на лекарства. Далекоизточният орех се използва и в народната медицина . И така, отвара от черупката се използва при заболявания на щитовидната жлеза, а отвара от листата се използва за лечение на стомашно-чревни разстройства, ексудативна диатеза, както и за укрепване и ускоряване на растежа на косата.

Дървесината от манджурски орех, заедно с черен орех (канадски), друг представител на широколистни орехови дървета, е много ценена и използвана за производството на скъпи мебели. Също така, необичайна текстура прави дървото много привлекателно за производството на декоративни елементи и занаяти.

Отглеждането на далекоизточен орех е препоръчително не само за прибиране на реколтата, но и като декоративна култура. Той се вписва идеално във всеки пейзаж, подходящ за озеленяване на сайта по периметъра и за организиране на кът за релакс. Много важен момент: дървото не само изглежда красиво, неговата зеленина излъчва фитонциди, които разпръскват комари, а в допълнение, растението съдържа бактерицидното вещество юглон, което перфектно дезинфекцира въздуха от патогенни микроби.

Отглеждане на градина

За дърво трябва да изберете добре осветено място с плодородна, влажна почва. Засадете разсад на постоянно място през септември или април. За да направите това, трябва да подготвите дупка, на дъното на която трябва да поставите слой чакъл или парчета тухла като дренаж, също така си струва да въведете дървена пепел, хумус, трева и пясък в почвата. Дълбочината на дупката трябва да се определи така, че кореновата система на разсада да бъде свободно поставена в нея.

След като разсадът е инсталиран в дупката, той трябва да бъде покрит с почва, да го уплътни, да мулчира кръга от дървени стърготини с дървени стърготини и вода. Ако планирате да засадите няколко разсад, тогава разстоянието между тях не трябва да бъде по-малко от 10 м, тъй като дървото расте доста голямо.

Манджурският орех е влаголюбива култура, затова в сухо лято трябва да се полива веднъж седмично. Ако има достатъчно валежи, възрастното растение се полива не повече от 4–5 пъти през лятото, младите дървета (до 3 години) - 6–7 пъти.

При необходимост почвата трябва да се разхлаби и да се плеве плевел. След плевене трябва да мулчирате кръга на ствола, за да запазите влагата и да предотвратите бързия растеж на плевелите.

През пролетта, преди да се появи зеленина, трябва да се извърши резитба - премахнете сухите и повредени клони. Зрелите дървета не се страхуват от замръзване, обаче, разсадът трябва да бъде изолиран за зимата. За да направите това, те трябва да бъдат покрити със сухи листа, торф или клони, а стволовете на дърветата, по-малки от 3 години, за предпочитане трябва да бъдат увити в мехур.

Категория:

Градинарство