Едно просто храносмилателно разстройство, чийто единствен симптом е диарията, лекува нишестеното желе добре. В стари книги с народни рецепти нишестето от диария се описва като просто и ефективно средство, което е разрешено за употреба дори от малки деца. Трябва да се внимава, когато използвате напитката с нишесте: някои състояния, придружени от диария, изискват медицинска помощ.
Ползите от напитката
Нишестеното желе с диария е първа помощ, когато у дома няма други лекарства. Диарията при дете и възрастен може да се развие под въздействието на различни фактори: може да е инфекция на организма с чревни бактерии или може да е реакция на лошокачествена храна.
Често хлабавите изпражнения се появяват, ако човек страда от хронично заболяване на стомаха и червата, като същевременно не спазва препоръките на диетолог.
Първата реакция на човек с диария е да вземе хапче възможно най-скоро, за да премахне неприятните симптоми (чести позиви за дефекация, бучене и коремна болка, повишено образуване на газове). Ако говорим за дете, майките не бързат да употребяват наркотици, за да не навредят на детското тяло.
Започва търсенето на алтернативни методи на лечение с помощта на народни рецепти. Младите майки не знаят дали нишестето помага при диария, така че не винаги прибягват до неговата помощ, което е напълно напразно.
Традиционната медицина утвърдително отговаря на въпроса дали желе може да се използва за диария. За приготвянето на напитката най-често се използва картофено нишесте, тъй като се продава във всеки хранителен магазин или супермаркет.
Нишестеното желе има такива полезни свойства:
- Той абсорбира токсините и ги извежда от тялото.
- Спиране на метеоризъм.
- Обгръща стомаха и червата, като по този начин намалява нивото на възпаление.
- Защитава лигавиците на стомаха и червата от дразнещите ефекти на храната.
- Насърчава растежа на полезната микрофлора.
- Нормализира храносмилателната функция.
- Възстановява липсата на аминокиселини, витамини и минерали, които се отделят при диария.
Как да пием
При диария методите за употреба и приготвяне на киселата напитка зависят от характера на диарията и свързаните с нея симптоми. В първия ден на заболяването е необходимо да използвате течно желе, за да възстановите баланса на течностите в тялото и да не натоварвате храносмилателната система. Докато се възстановяват, желето се вари по-гъсто, така че да наподобява каша на пюре.
Ако диарията е придружена от треска, лош дъх, болки в тялото, желание за дефекация многократно през деня, незабавно трябва да се консултирате с лекар.
Особено опасно е състоянието, когато в изпражненията се появява кръв, пенеста слуз, изпражненията стават зелени и страдат миризма.
Има няколко начина за пиене на нишесте с диария:
- Картофеното нишесте се разрежда с топла вода или се поставя в устата и се измива с вода. Възрастните приемат супена лъжица на прах, деца от три години вземат чаена лъжичка. Броят на приема на нишесте на ден не трябва да надвишава три пъти.
- За да се засили терапевтичният ефект, нишестето се развъжда в запарка от лечебни билки. За приготвяне на инфузията се използват билки с антисептични и противовъзпалителни ефекти, най-често те вземат цветя от лайка и невен. Супена лъжица цветя се залива с чаша вряла вода, настоява се 30 минути, инфузията се филтрира. Нишестето се разтваря в 100 мл охладена течност, разбърква се добре и веднага се изпива.
- Пет чаени лъжици нишесте се разреждат в 100-150 мл студена вода, изсипват се в литър вряща вода при непрекъснато разбъркване. След охлаждане кисели кисели се пият на малки глътки през целия ден.
Правила за хранене
При лечение на диария е важно да се спазва диета. Храносмилателният тракт по време на диария изпитва повишен стрес, така че храненето трябва да е насочено към възстановяване на храносмилателните функции и поддържане на локален имунитет.
Общи хранителни указания за диария:
- След всяко движение на червата е необходимо да изпиете чаша вода, за да предотвратите дехидратацията. При тежка диария е необходимо да закупите Regidron в аптека - лекарството възстановява баланса на електролитите в организма.
- Пектинът има фиксиращ ефект - веществото се намира в ябълки, банани, круши. Можете да направите картофено пюре от тези плодове, но не можете да използвате кисели сортове ябълки, за да направите ябълков сос.
- При диария полезните зеленчукови супи и бульони са полезни, те трябва да бъдат добре осолени, тъй като солта задържа течността в тялото и предотвратява нейното обезводняване.
- След прекратяване на диарията се налага в менюто да се въвежда постно месо: това е необходимо за възстановяване на енергийните запаси на организма.
- Цялата храна трябва да бъде подложена на термична обработка, след като заври или изпече, съдовете се избърсват през сито или се смилат в пасатор. Такава обработка на храната улеснява храносмилането и усвояването й.
Рецепти за диария
Киселът за диария може да се приготви по много начини. Напитката може да се приготви на базата на плодове или зърнени храни. Основното условие е желето да не съдържа кисели плодове, които дразнят стомаха и червата.
Плодови напитки
Децата много харесват плодовото желе, можете да добавите малко захар към напитките, направете ги гъсти, така че да приличат на желе. Ако след готвене желето е твърде гъсто, може да се разрежда с преварена вода.
Най-прости и полезни рецепти за плодово желе при диария:
- Blueberry. Боровинките имат стягащ и антимикробен ефект, добре закрепват стомаха с диария. За да приготвите желе, първо пригответе бульон от боровинки: 200 г плодове се варят в два литра вода. Когато плодовете се варят 10-15 минути, бульонът се филтрира, отново се слага на огъня и се изсипва в него с разбъркване 4 супени лъжици нишесте, разредени в студена вода (100-150 мл). Когато желето заври, се вари още 5 минути, оставете настрана за охлаждане. Напитката се приема по 100-200 мл 3-4 пъти на ден.
- Apple. За приготвяне на ябълкова кисела напитка вземете 3-4 сладки ябълки със среден размер, обелени и корени, натрошени в блендер до състояние на пюре (или превъртете ябълки през месомелачка). В тенджера се довежда до кипене 2 л вода, потопете ябълков сос в него, след като заври, се въвеждат две супени лъжици картофено нишесте, предварително разредено със студена вода. Кисел трябва непрекъснато да се разбърква, за да не се образуват бучки. 5 минути след като заври, желето се сваля от огъня, охладената напитка се пие в чаша три пъти на ден.
Житно желе
Киселите напитки от зърнени култури се отличават с благоприятен ефект върху работата на стомаха и червата, така че след приемането им с диария се усеща забележимо подобрение в състоянието на пациента. Зърнените култури съдържат протеини и въглехидрати, които са жизненоважни за човешкия организъм, зърнените желе са полезни за пациенти с гастрит или язва на стомаха .
- Овесените. Овесената каша има висока обвиваща способност, те съдържат огромно количество витамини от група В, загубата на които настъпва при диария. Удобно е да се готви желе от люспи Херкулес, тъй като те кипват бързо и имат деликатна структура. Супена лъжица зърнени култури се смила в кафемелачка, за да се направи прах. Овесеният прах леко се разрежда с вода, изсипва се във варена вода (300 мл), непрекъснато се разбърква. Щом желето заври, се отстранява от котлона и се оставя да изстине. Охладеното овесени ядки може да замени пълноценното хранене.
- Райс. Оризът има добри фиксиращи свойства, оризовото желе може да се дава на деца от шест месеца. За да приготвите напитка, 50 г ориз се смила в кафемелачка, можете да си купите готово оризово брашно в магазин. Брашното се разрежда леко с вода и се изсипва във вряща вода с обем един литър. Постоянно бъркайки, сместа се довежда до кипене, охладеното желе се пие по 100 мл на всеки 2-3 часа.
Нишестеното желе може да помогне при диария, която се причинява от обикновено храносмилателно разстройство или стрес.
Ако диарията е свързана с чревна инфекция или тежки храносмилателни разстройства, диарията продължава два дни - не можете да лекувате желе, трябва незабавно да видите лекар!