Хурма, която отдавна е престанала да бъде екзотика на нашите маси, е популярна сред възрастните и децата, особено през зимата. Това се дължи на сочността, аромата и вкусния вкус на плодовете. Въпреки това, малко хора знаят за ползите от хурма за женското тяло. Месните плодове съдържат голям брой полезни вещества и оказват благотворно влияние върху много системи от жизнената му дейност.

Описание на Бери

Хурма се появи преди повече от две хилядолетия в Китай. От различни народи тя се нарича сливова плод, слънчева ягода или кадифена ябълка, а от латински се превежда като храна на боговете. Има разнообразие от плодове, които имат шоколадов цвят. Тя получи името „черна ябълка“. В Русия са представени предимно сортове, отглеждани в Крим, Краснодарски край, Узбекистан, Азербайджан или Турция.

Продават се няколко вида плодове, които се различават по форма, цвят и стипчивост. Популярното крале е и една от разновидностите на хурма, сладките му плодове узряват след опрашване на цветята с насекоми.

Трябва да си купите плодове с ярък, наситен цвят със сухо стръкче, които нямат тъмни петна. Те могат да се съхраняват в хладилника до 90 дни. За удължаване на термина хурма е най-добре замразена. Оптималното количество за ежедневна употреба може да се счита за 1-2 плода.

Хурмата е полезна в изсушена и изсушена форма. Съдържанието му на калории обаче се увеличава значително.

Когато купувате плодове, които имат силно стягащо действие, те трябва да бъдат поставени за няколко дни във фризера, след което проблемът трябва да изчезне. Можете също да сложите хума с банан в една торба, завързвайки я здраво. След един ден плодовете трябва да са напълно годни за консумация.

Калорийна хурма в 100 грама от продукта - само около 70 kcal. Бери в големи количества съдържа бета-каротин и биофлавоноиди. Това определя ярко оранжевия му цвят.

100 г плодове съдържат:

  • протеин: 0, 5 g;
  • въглехидрати: около 17 g;
  • мазнини: 0, 4 g;
  • фибри: 0, 5 g;
  • вода: 81 g;
  • витамини (A: 1, 2 mg, B1: 0, 02 mg, B2: 0, 03 mg, B3: 0, 2 mg, C: 15 mg);
  • микроелементи (калий, калций, натрий, фосфор, магнезий, желязо).

Фруктозата и глюкозата, които са естествени захари, са представени като компоненти на въглехидрати в хурма.

Ползи от хурма

Минералите, които съставляват горските плодове, играят важна роля в живота на различни органи и системи на тялото на всеки човек. Полезните свойства на хурма се използват при консумация на плодове и когато се използват като външно лекарство.

  1. Калций. Оказва благоприятен ефект върху функционирането на сърцето и нервната система, помага за справяне с депресията и неврозите.
  2. Магнезият. Достатъчно количество от този микроелемент в женското тяло води до нормализиране на менструалния цикъл, увеличава вероятността от зачеване.
  3. Калий. Яденето на хурма по време на менопаузата намалява риска от инсулт. Калият също има благоприятен ефект върху външния вид на жената, премахвайки излишната течност и намалявайки подуването.
  4. Натрий . Веществото помага за подобряване на метаболизма, добавя еластичност на ставите, което е важно по време на спортни натоварвания.
  5. Желязо. Този минерал помага за предотвратяване на анемия, нормализиране на хемоглобина в кръвта и намаляване на умората.

И това далеч не е всичко. В допълнение към горното има още няколко причини, които помагат на жените да избират портокалови плодове:

  • Хурмата е един вид рецепта за дълголетие, забавяне на стареенето на клетките и появата на бръчки, включително възрастта.
  • Хума йод помага за предотвратяване на проблеми с щитовидната жлеза. Но и в този случай трябва да се внимава, тъй като излишъкът от този елемент може да доведе до катастрофални резултати.
  • Плодът има благоприятен ефект върху зрението, укрепвайки очните мускули. Освен това предпазва ретината и помага за предотвратяване на катаракта.
  • Слънчевото зрънце предотвратява тромбозата, помага за изчистване на съдовете от плаки.
  • За жени, които страдат от хипертония, е полезно да ядат хурма заради диуретичния си ефект.
  • Полезните вещества в състава на зрънце допринасят за укрепване на човешкия имунитет, имат противовъзпалителни и антибактериални ефекти. Тези качества са особено полезни по време на сезонни настинки и инфекциозни заболявания.
  • Яденето на плодове в умерено състояние помага за нормализиране на чревната проходимост, което намалява вероятността от запек.
  • Хурма укрепва костната тъкан, косата и ноктите, намалява вероятността от поява на сива коса.
  • Беришкото помага в профилактиката на рака.

Трябва да се помни, че степента на зрялост на хурма също определя възможната вреда или полза, която може да донесе на организма. Всъщност, дори при напълно здрав човек, недозрял плод може да причини проблеми в стомашно-чревния тракт.

Външна употреба на плодове

След като получи информация за това как хурма е полезна за жените, не по-малко интересно е как може да се използва за поддържане на красотата. Както бе отбелязано по-горе, използването на хурма има благоприятен ефект не само върху вътрешните органи, но и върху състоянието на кожата и косата на жената. Това, което радва, може да се възползва от дамите на всяка възраст.

Маски за кожа

С помощта на хурма можете да приготвите ефективни продукти, които са полезни за кожата.

Трябва да се помни, че за производството на маски е необходимо да вземете изключително узрели плодове, в които са концентрирани всички полезни елементи. Използвайки прилагането на съединения, можете да помогнете на кожата в много случаи: овлажнете прекомерно сухата кожа, премахнете блясъка на мазната дерма, премахнете пилинга, увеличете еластичността, успокойте възпалението, избелете, възстановете еластичността и предишната еластичност.

  • За почистване . Приготвя се тинктура от кашата на едно зрънце, чаша водка и чаена лъжичка лимонов сок. Съставът се отлежава десет дни на тъмно, след което се филтрира в стерилизиран стъклен буркан. С този инструмент трябва да накисвате салфетката веднъж седмично и да я нанасяте върху лицето си за около десет минути.
  • За овлажняване . В блендер нарежете хурма, ябълка, банан и круша. Там се налива 1 ч.л. натурално кисело мляко. Маската се прилага за четвърт час, след което трябва да се измие с топла вода.
  • За избелване . Смесете пулпа от хурма, жълтък, една супена лъжица заквасена сметана и всяко растително масло. Хомогенен състав трябва да се нанася върху кожата за около една трета час, след което лицето трябва да се измие с топла вода. Този състав се препоръчва за мазна кожа.
  • От акне . Инструментът се използва за премахване на черни точки и черни точки, дезинфекция и премахване на възпалението. Маската почиства добре кожата, премахва мазния блясък и намалява отделянето на мазнини. За да го приготвите, ще трябва да смесите яйчен белтък и една супена лъжица пулпа от хурма. Масата трябва да се разбие и след това се прилага за петнадесет минути. За измиване трябва да използвате топла вода.

Съединения за коса

Хурмата също е включена в състава на лечението и възстановяването на косата. Те са най-търсени за коса, повредена от използването на багрила и къдрици.

  • Лечение на суха коса. За да приготвите балсама, трябва да накиснете мая (30 г) в топла вода. Когато сместа се пени, трябва да добавите към нея 2 хурми, 1 авокадо и 8 капки арганово масло. Балсамът трябва да се нанесе върху измитата коса, равномерно го разпределете и оставете за 5 минути.
  • Възстановяване на косата, често боядисана. За да приготвите маската, смесете с миксер смес от пулпата на една хурма и два жълтъка. В получената пяна добавете 15 мл кокосово масло. Полученият еликсир се нанася върху косата. На главата се поставя гумена или пластмасова шапка.

Рецепти за слънчоглед

Освен че се яде пресен, плодовете могат да се използват при приготвяне на сладкиши, салати, закуски, месни ястия и десерти. За да направите това, трябва да се измие, да се нарязва на филийки и да се отстранят семената.

Конфитюр от хурма

Най-простият десерт от хурма е сладко. Тази почерпка ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

За готвене ви трябват килограм плодове, същото количество захар, половин литър вода и 2 щипки лимонена киселина.

Първата стъпка е да направите сироп от захар и вода. Когато заври, се обелва обелената и нарязана хура. Десертът се вари около 50 минути. Периодично от него се отстранява пяна. Пет минути преди края на процеса се добавя лимонена киселина в сладкото и цялата маса се смесва.

Огънят угасва. Сладкото трябва да се остави за една трета от час, за да се охлади леко, след което трябва да се изложи в стерилни буркани и да се затегне с капаци.

Салата от черен пипер

За неопитни хора подобна комбинация от продукти изглежда странна, но резултатът е вкусно ястие. И това, което е много хубаво, доста лесно и бързо за производство.

За да го приготвите, е необходимо да приготвите хурма и черен пипер - по един, маруля и цилантро. Сосът се приготвя от смес от зехтин, мед и соев сос. Те трябва да приемат 1 супена лъжица. л. и добавете сока на половин лимон.

Измитите чушки, хурмата и зелените се нарязват, към получената смес се добавя сос. Марулята трябва да се остави за известно време да се накисне и може да се сервира.

Месо във фурната

Най-добре е да вземете свинско месо за печене. Месото, приготвено във фурната, се препоръчва да се яде горещо, но не е забранено да се яде студено.

Можете да печете месо, като използвате следните продукти:

  • свинско филе - 0, 7 кг;
  • хурма, ябълка и лук - 1 бр .;
  • мед - 2 супени лъжици. л .;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л .;
  • сол, подправки (черен пипер на прах, червен пипер и канела), билки.

Блюдата трябва да се запържи в тиган с олио, така че да се образува златиста коричка от двете страни.

Разфасовките се правят в месото. Парчето трябва внимателно да се навие в смес от подправки и сол.

Във всеки разрез трябва да поставите резен плод и пръстен лук. Свинското месо се намазва с мед.

Месото се увива във фолио и се пече от час до час и половина във фурна, предварително загрята на 180 градуса.

Поднесете приготвеното месо със зеленина.

Противопоказания и вреди

Въпреки многото полезни свойства на хурма за организма, в някои случаи употребата на плодове е нежелателна. Те трябва или да бъдат напълно изключени от диетата, или да се използват за пиршество на сочна каша в малки количества. Ако има проблеми в тялото, се препоръчва да се консултирате със специалисти:

  1. По време на бременността голямо количество изядени плодове може да доведе до чревна непроходимост. Следователно ревност не си заслужава. Когато кърмите кърмачета, трябва напълно да се въздържате от хурма, поне докато детето навърши тримесечна възраст.
  2. Диабетът е причина за отхвърляне на плода, тъй като може да предизвика промяна в гликемичния индекс.
  3. Голямо количество захар е основата, за да се изключат сливите от диета от диетата при затлъстяване.
  4. При индивидуална непоносимост яденето на плодове също е невъзможно.
  5. Адхезивните заболявания на коремната кухина, както и операцията, извършена на тези органи, са противопоказания за употребата на хурма.
  6. Заболяванията на отделителната система причиняват отхвърляне на плода.
  7. Наличието на редица хронични заболявания изисква консултации с лекари преди ядене на зрънце.

Когато използвате хурма в никакъв случай не можете да я комбинирате с мляко или студена вода. В противен случай са възможни чревни разстройства. На празен стомах също не се препоръчва да се яде плод, тъй като е възможно да се провокира образуването на камъни в стомаха.

Както се вижда, ползите от хурма за женското тяло наистина съществуват и са значителни. Основното условие е да не злоупотребявате с вкусните и сочни плодове, а също така - да не ядете лакомство, ако има сериозни противопоказания.

Категория:

Здраве