Хистаминът е много важно вещество за човешкото тяло. Той участва в локалното регулиране на кръвоснабдяването, помага за защита на тялото от инфекциозни агенти, когато се появят огнища на възпаление, и поддържа мозъка ни буден. Хистаминът изпълнява функциите си поради връзката си с хистаминовите рецептори, които регулират производството му.

Описание на хистамина

Биохимиците познават този хормон като 2- (4-имидазол) етиламин . Формулата му е следната: C5H9N 3. Хистаминът не е в състояние самостоятелно да защити организма от външни патогени, но може да създаде необходимите условия за функционирането на елементите на имунната система. По-специално, той създава оток и забавя притока на кръв в мястото на въвеждане на чужд агент.

Хистаминът е отговорен за активирането на имунната система. В момента на проникване в тялото на патогени или чужди тела, клетките, съдържащи това вещество, започват активно да го изхвърлят в междуклетъчното пространство. Това дава сигнал на имунната система и това се активира.

Този хормон може да причини пълно възпаление в организма. Това обикновено се проявява в отговор на алергени в организма. Именно хистаминът е отговорен за сърбеж, бронхоспазъм и секреция от носа по време на алергии. При нормални условия хистаминът се свързва в базофили, мастоцити и мастоцити. Всички те са базирани в съединителна тъкан. Има много от тях по ходилата на стъпалата, в устата и по дланите. Тоест, на онези места, където е вероятно въвеждането на инфекциозен агент или увреждане на тъканите.

Хистаминът може да се намери в мозъчната тъкан. Там той действа като невротрансмитер. Хормонът се намира и в ентерохромафиноподобните клетки на стомаха. При нормални условия това вещество е неактивно. Реакцията на нейното разпределение се задейства от следните фактори:

  • Бърнс.
  • Уртикария.
  • Измръзване.
  • Контакт с алергични агенти.
  • Странични ефекти на някои лекарства.
  • Анафилактичен шок.
  • Сенна хрема.
  • Дълги стресови състояния.
  • Излъчване на радиация.

Под влияние на тези фактори се произвежда ендогенен хистамин. Определено количество от екзогенния му аналог обаче ще влезе в тялото. Обикновено екзогенният хистамин идва с храната.

Струва си да се отбележи, че непреработените храни съдържат минимално количество от този хормон. В процеса на обработка или консервация количеството му се увеличава. Особено много хистамин в риба от следните сортове:

  • Скумрия.
  • Херинг.
  • Риба тон.
  • Сардиния.

Ако тази риба се съхранява в саламура, тогава съдържанието на хормони в нея ще се увеличи няколко пъти. Храни, съдържащи големи количества хистамин:

  • Отлежали сирена.
  • Колбаси: колбаси, пушено месо, карбонат, балик и други.
  • Продукти, направени с мая.
  • Кисело зеле.
  • Банани и авокадо.
  • Соя.
  • Вино от всякакъв вид.
  • Отделни бири.

Пределните количества на хормона се намират в развалени протеинови храни . Хората, които предпочитат да ядат месо и риба с дросел, са много изложени на риск. Употребата на такива продукти може да причини отравяне с хистамин.

Известно е, че ендогенното разнообразие на хормона е много по-активно от екзогенното. Синтезът на хистамин вътре в организма става с участието на витамин В6. Взаимодействайки с хистидин декарбоксилаза, той разцепва карбоксилната опашка от хистидин и я превръща в амин. Синтезът на хормона става на следните места:

  • Стомашно-чревен тракт.
  • В мастоцитите, разположени в различни органи и тъкани.
  • В белите клетки: базофили и еозинофили.

Синтезираният хормон може да се съхранява в струпвания на мачти и бели клетки или веднага да бъде унищожен от ензими. Последното се появява в случаите, когато в тялото се забелязва излишък от хистамин. Понякога процесът на унищожаване се забавя или става неефективен. Това води до отделяне на свободен хормон в междуклетъчното пространство. В този случай веществото предизвиква псевдоалергични реакции.

Механизмът на действие на хормона

Самият хистамин е инертен. Той е в състояние да повлияе на тялото индиректно чрез хистаминови рецептори. Аминната част на хормона взаимодейства с аспарагиновата киселина, съдържаща се в хистаминовия рецептор и предизвиква поредица от реакции в клетките.

В медицината хистаминовите рецептори имат следното наименование:

  • H1. рецепторите са разположени на повърхността на нервните клетки, епитела и ендотела, както и клетките на гладката мускулатура и бялата кръв. При активиране се появяват следните ефекти: бронхоспазъм, оток, повишена съдова пропускливост, спазми на гладката мускулатура на червата. В допълнение, простагландините се отделят в кръвта. Това са възпалителни медиатори, които могат да увредят кожата и да причинят сърбеж със зачервяване. Също така, когато Н1 рецепторите се активират върху нервните клетки, режимът на будност се активира.
  • H2. Този вид хистаминов рецептор може да се намери в стомашните клетки, отговорни за производството на солна киселина. Активирането им причинява повишено производство на стомашен сок. Те се активират постоянно по време на хранене. Също така, тези рецептори причиняват отделяне на лигавици в дихателните пътища. Те са отговорни за появата на хрема и появата на храчки. В допълнение, Н2 рецепторите са в състояние да инхибират имунните протеини и да инхибират миграцията на имунните клетки към мястото на възпалението.
  • H3. Тези рецептори са локализирани главно върху нервните клетки и участват в провеждането на нервни импулси. Когато се активират, те отделят невротрансмитери като норепинефрин, допамин, серотонин, ацетилхолин.
  • Н4 рецепторите се основават на еозинофили и базофили и са отговорни за предизвикване на имунен отговор.

Действието на хистамина зависи от това кой рецептор е активиран. При нормални условия хормонът стимулира защитните функции на организма, но когато има излишък от него, възникват различни патологични състояния.

Биологична роля

Струва си да започнете да подредите някакъв физиологичен процес в организма и там ще бъде открит хистаминът. Функциите на това силно активно вещество са обширни.

Регулиране на локалното кръвообращение

Хормонът може да причини намаляване или увеличаване на притока на кръв към отделните органи и тъкани. Например, когато човек се занимава с физически труд или спорт, мускулите му интензивно абсорбират гликоген и кислород. Достатъчно бързо запасите им в мускулните влакна се изчерпват. За да може човек да продължи да се справя с физическата активност, хормонът причинява разширяване на капилярната мрежа от мускули, което осигурява увеличен приток на кръв и кислород. Също така, ако е необходимо, това вещество стимулира производството на хепарин, което прави кръвта по-течна. Това значително намалява натоварването върху сърцето и съдовата система.

Друг пример: увреждане на кожата с инфекция. В този случай хистаминът, напротив, причинява стесняване на капилярната мрежа, за да намали кървенето и да предотврати разпространението на инфекциозни агенти извън лезията.

Алергични реакции

Хистаминът и алергиите са тясно свързани . Без това вещество нямаше да има алергични реакции. Алергичната реакция е имунен отговор на чужд протеин. Ако антигенът преди това е навлязъл в тялото, имунната система съхранява паметта си в Е. имуноглобулини.Те също се наричат ​​антитела.

Когато антиген отново навлезе в тялото, тогава антителата се изпращат към него и се свързват с имунологичния комплекс, който се прикрепя към мастоцитите и базофилите. Тези от своя страна реагират с производството на хистамин и възпалителни медиатори: простагландини и левкотрени. Последните неутрализират антигена, но в същото време дават следната картина на алергична реакция:

  • Кожата на пациента започва да сърби и набъбва.
  • Има бронхоспазъм и подуване на лигавиците. Секрецията на слуз се увеличава. Почистването на кръвоносните съдове намалява.
  • Може да се появи гладко чревно мускулно свиване.
  • Възможен спад на кръвното налягане.

Хистаминът може да остави клетките постепенно или в лавина. В последния случай клетъчната мембрана се разкъсва, поради което твърде много хормонални и възпалителни медиатори навлизат в кръвообращението. Това може да доведе до анафилактичен шок.

Контрол на стомашния сок

Хистаминът в стомаха се синтезира от ентерохромафиновите клетки . Свободният хормон контактува с Н2 рецепторите, които дават сигнал на париеталните клетки да абсорбират вода и въглероден диоксид от кръвта. Вътре в тях тези компоненти се свързват с ензима карбоанхидраза и се превръщат във въглеродна киселина. Освен това получената киселина се разрушава с производството на водородни йони и бикарбонатни йони. Последният отново преминава в кръвообращението и водородни йони през протонната помпа навлизат в лумена на стомаха, където предизвикват изместване на рН в киселинната страна. Този процес изисква много енергия, която тялото отнема от АТФ.

Синтезът на хормона спира само когато киселинността на стомашния сок достигне желаните стойности.

Регулация на нервната система

В нервната система се отделя хормонална секреция на кръстовището на нервните клетки. В мозъка той се синтезира само на едно място - туберомиларното ядро. Но това е напълно достатъчно, тъй като процесите на клетките, разположени в този регион чрез медиалния сноп на предния мозък, оплете кората на двете полукълба.

Основната задача на хистамина е да осигури будността на мозъка. По време на сън или релаксация производството на това вещество значително се намалява или напълно спира.

Хормонът осигурява защита на нервната система . Той предотвратява конвулсивни състояния, исхемични увреждания и елиминира последиците от стреса.

В допълнение, под негов контрол се намират механизми за съхраняване и изтриване на информация.

Излишък от хистамин

Когато ензимите на метилтрансферазата и диаминооксидазата не се справят с разрушаването на структурната формула на хистамина, тогава в организма има излишък от него. Това се проявява в псевдоалергични реакции, безсъние, повишена киселинност на стомаха, рефлукс, замаяност, слабост и други симптоми.

Прекомерното количество може да бъде остро и хронично . Острото пренасищане възниква, когато се консумират определени храни или се дължи на стрес. Хронично увеличение на хормона се получава поради прекомерното му образуване в клетките и дисбаланса в микрофлората.

Тежестта на хистаминовите реакции зависи от количеството на свободното вещество. Високият хистамин може да бъде открит само с конкретен кръвен тест. Въз основа на резултатите от изследването лекарите предписват лечение, което помага за понижаване на нивото на хормона в кръвта.

На първо място, пациентът е помолен да изостави храни, които имат високо ниво на екзогенен хистамин. Тогава лекарите се опитват да премахнат хормона от тялото. За това се използват следните лекарства:

  • Меклозин, Дименхидринат, Бамилин, Кламастин, Фенира-мин. Тези лекарства имат антиалергични, седативни и антиеметични средства. Те принадлежат към първо поколение антихистамини и имат впечатляващ набор от странични ефекти, включително сънливост, сухота в устата и запек. Ето защо днес лекарите предпочитат да предписват лекарства от второ поколение: Цетиризин, Левоцетиризин, Деслоратадин.
  • Н2 антихистамини. Те се предписват в случаите, когато излишъкът от хистамин провокира прекомерна киселинност на стомаха. Те включват циметидин и ранитидин.
  • Стабилизатори на мачтовите клетки. Кромогликат и Недокромил се използват, когато е необходимо да се намали производството на хормоните и медиаторите на възпалението. Те блокират синтеза на хистамин.

В медицината този хормон често се използва за лечение на различни неврологични патологии, ревматични заболявания и инфекции. По-често обаче лекарите трябва да се справят с нежелани ефекти, които се проявяват с излишък от това вещество.

Категория:

Здраве