Кучинската юбилейна порода пилета е отгледана сравнително наскоро, преди около 30 години в СССР. В резултат на дългогодишната селекционна работа тя комбинира най-добрите генотипове на няколко чуждестранни и домашни породи месо и яйца. Жизнеспособна и приспособена към трудни климатични условия, тази порода е една от най-популярните в съвременното руско птицевъдство.
История на породата
Породата е отгледана в държавния птицекомбинат "Кучински" в предградията. Болезнената селекция на птицата продължи повече от 40 години: най-добрите чужди линии бяха опитани да се кръстосват с местни чистокръвни пилета, по-специално с високопродуктивната порода Liven.
Завършването на развъдната работа на тази стабилна порода е регистрирано през 1990 г., когато добитъкът достига милионния крайъгълен камък. И в чест на 25-годишнината на предприятието тя получи модерно двойно име.
Отличителни черти
Кучински юбилей е месо-яйчена порода с отлични производствени показатели. Както в големите птицеферми, така и в стопанства от различни нива, неговата жизненост, отлична способност за възпроизводство по естествен начин и сравнително малък процент на смърт на пилета в млада възраст (не повече от 5%) са високо ценени .
Характеристики на породата :
- Висок имунитет: породата е устойчива на голям списък от заболявания.
- Добро приспособяване към новите условия на задържане и хората.
- Спокойна, но доста смела природа на птицата. Агресията може да възникне само когато съществува заплаха за местообитанието му.
- Птицата перфектно понася ниски температури и дълги зими.
- Долната граница на температурата, при която пилетата Кучински продължават да снасят яйца при правилна грижа, е плюс 4 градуса по Целзий.
- Месото се характеризира с високо съдържание на протеини и отличен вкус. Подходящ е за приготвяне на голямо разнообразие от ястия: от питателни бульони до ароматно печено.
- Пилетата започват да снасят яйца на възраст от 5, 5-6 месеца, активността на кокошките носачки намалява с три години.
- Високо производство на яйца - от 180 до 240 светлокафяви яйца годишно, с тегло до 60 g.
- Нивото на излюпване на пилета Кучин е около 90%.
- Пилетата от тази порода често са грижовни и спокойни кокошки. В допълнение към пиленцата си, те могат да отглеждат млади птици на други птици, като пуйки.
- Възможността за раздяла по пол (автосексуалност) на възраст от един ден се определя от цвета на мацката надолу и съвпада в 95% от случаите.
- Птицата расте много бързо: тримесечно пиле тежи около 1, 5 кг, петел - около 2 кг. Живото тегло на възрастно пиле най-често достига 3 кг, а на петел - с 1 кг повече.
Поява на кокошки
Кучинските кокошки и петел са украшение на всяко съединение. Те имат красиви многоцветни пера и благородна стойка.
Всички птици, кокошки и петели от един месец имат силна конституция. Тялото е тънко: гърбът е хоризонтален, а гърдите - изпъкнали и широки. Краката на птицата са жълти, ниски.
Възрастните птици имат красив кафяв или златист цвят със сив пух и основа от бяло перо.
На малка глава е гребен, който прилича на листо. Изглежда като пиле Кучински годишнина. Описанието на външния вид на петела от тази порода е малко по-различно. Кучинските петели имат червено - червено оперение, тъмна опашка, кафяв или тъмножълт клюн.
Характеристики на домашни птици
Едно от основните предимства на тази порода пилета е бързото й адаптиране към променящите се условия на живот . Издръжливите и непретенциозни птици могат да живеят в доста сурови климатични условия, поддържайки качествени и количествени показатели на породата дори при сравнително ниски температури. Но в същото време трябва да се спазват редица изисквания :
- През зимата, в региони с малко сняг, дори се препоръчва да се организират разходки на открито за птици от тази порода.
- Къщата трябва да е чиста, светла и топла, без течения.
- За да могат кокошките да се втурнат добре през зимата, е необходимо допълнително да запалите пилешкия кожух. Дневната светлина трябва да бъде най-малко 12 часа.
- Костурите обикновено са направени от гладки тънки стълбове на височина около 100 см от пода, най-често - по задната стена на стаята. Гнездата за снасяне и излюпване на яйца, облицовани със слама, се поставят малко по-ниско.
- Свободният достъп за птици винаги трябва да бъде с вода и „сухи“ бани от смес от пясък-пепел. В тях птицата почиства пера и премахва специфични паразити.
- За да се поддържа здравословно население и да се предотвратят болести, е необходимо да се поддържа чистота в къщата: редовно да се почиства постелята, да се сменя постелята, периодично да се избелват стените и да се дезинфекцира домакинското оборудване и цялата стая.
Основата на храненето за отглеждани пилета и петел е смес от смесени фуражи със зърно от различни сортове. Освен това птиците се нуждаят от протеинови фуражи (варена риба, млечни продукти), костно брашно, черупчести скали и билки (пресни или сушени), витамини и минерални добавки. Струва си да се помни, че възрастните кокошки на Кучин са предразположени към затлъстяване, така че е важно да се спазва режима на хранене и внимателно да се определи количеството на храненето за всяка птица.
Спокойният характер на птицата, бързият растеж на месото и високото производство на яйца превърнаха юбилейната порода Кучински в една от най-разпространените и обичани у нас.
Въпреки появата на много нови екзотични линии на пилета, тя все още има голямо признание и е популярна при много птицевъди.