Сега много градинари засаждат на своите парцели малко известни дървета и храсти. Сред екзотичните, които успешно са се доказали в нашите региони, се откроява боровинката форте. Едно растение, или по-точно неговите плодове, е известно на много от нас с полезните си свойства. При нас тепърва започва да се култивира, така че не всеки знае как правилно да отглежда култура на личен парцел.

Ботаническо описание

Blueberry Forte, или Sunberry, е с произход от Канада . Това е хибридно растение, получено чрез кръстосване на 2 вида - пълзящ африкански и европейски пасин. в крайна сметка резултатът беше растителност под формата на малко дърво. Често го наричат ​​канадски боровинки, защото в тази страна, както и в САЩ, плодовете на тази култура са много популярни. В превод от английски името звучи като слънчево зрънце.

Това е многогодишно плодоносно растение. За разлика от обичайната черна нощница, тя расте до максимум 1, 5 метра височина, но най-често расте до 90 см.

Дървото активно и ежегодно дава плодове, давайки големи плодове с тъмен цвят, които приличат на боровинки. От едно копие можете да получите до 1 кофа плодове. Те растат на гроздове по 10 всяка, с размер на череша.

Боровинката от боровинки се счита за непретенциозно растение и лесно толерира сухо време и ниски температури. Получените съцветия са малки, събрани на струпвания от 15 парчета. Те имат добри декоративни качества, защото цъфтят дълго и изглеждат привлекателни.

В европейските страни тази култура се отглежда главно като едногодишна. В нашите географски ширини обаче започна да се отглежда като многогодишно растение. Не е проблем да получите плодове на вашия сайт, тъй като канадската боровинка Sunberry се адаптира добре в централна Русия.

Полезни свойства

Хибридът е ценен заради високата си производителност и най-вече заради полезните си свойства. В слънчевите плодове успяхме да съберем всички най-добри качества на пасха:

  • непретенциозност в отглеждането;
  • устойчивост на атмосферни условия, болести, вредители;
  • ползи за здравето.

Според лекарите, това зрънце трябва да бъде на масата във всяка къща. Всичките му части, с изключение на кореновата система, имат лечебни свойства. Въпреки това, в неузряла форма, плодовете са неподходящи за консумация, тъй като са отровни, както всички нощници. Когато потъмнят, станат меки, тогава те могат да бъдат събрани.

Плодовете имат специфичен вкус. За да се отървете от него, трябва да спуснете плодовете за няколко минути във вряща вода. В състава си те съдържат голямо количество витамин С и каротин. Плодовете също са наситени с други ценни елементи за здравето:

  • калий и калций;
  • желязо и магнезий;
  • цинк и никел;
  • мед и сребро;
  • манган и хром.

Според учените боровинката от боровинки съдържа почти целия комплекс от елементи, необходими за нормалното функциониране на организма. Всеки от тях носи своя полза:

  • имат положителен ефект върху образуването на кръв и укрепват имунитета;
  • осигурете добра работа на хипофизата и панкреаса;
  • нормализира синтеза на хемоглобин и подобрява образуването на червени кръвни клетки;
  • активират метаболизма на глюкозата.

Плодовете на слънчогледа са спечелили популярност в много страни по света заради своите лечебни свойства. Те станаха известни и сега активно се отглеждат и ядат от хора на всяка възраст. Канадските боровинки подобряват храносмилателната функция, защото имат лек слабително действие. Той принадлежи към диетичните хранителни продукти, тъй като е в състояние да пречисти организма от токсини и токсини.

Благодарение на ценните елементи плодовете укрепват очните мускули и поддържат зрението добре, което е много важно, когато работите постоянно зад монитора. Нормализира кръвното налягане. Берито има антибактериален ефект и често се използва по време на настинки с различна етиология. Той има ефективен ефект при ангина, облекчава главоболието и облекчава болките в ставите.

Благодарение на диуретичния ефект е от голяма полза за тези, които имат проблем с бъбреците, елиминира подуването. Канадските боровинки имат положителен ефект върху нервната система, помага при безсъние. Ефективен при лечението на кожни заболявания, например, псориазис самбири Бери.

Как да отглеждаме хибрид

По желание това хибридно растение може лесно да се отглежда в градинската му зона. За това няма специална инструкция. Засажда се по два налични метода:

  • семена;
  • разсад.

Ако веднага посеете боровинки със семена в открита земя, тогава не можете да получите положителен резултат. Най-добре е да приложите метода за разсад за засаждане. Първо трябва да подготвите материал за засаждане. Има плътна черупка, така че веднага се пробива с игла. След това вземете груб речен пясък, измити и калцинирани предварително, поставени в буркан, където се полага семето. След това контейнерът трябва да се разклати добре, така че семето да се освободи напълно от покритието.

След това семената трябва да се измият добре с лек разтвор на калиев перманганат в продължение на няколко минути. За сеитбата на разсад времето не се различава от домата, така че краят на февруари или началото на март е времето за засяване. За да направите това, трябва да подготвите контейнер със слой дренаж и почва, без торф в него. Този компонент, за разлика от други горски плодове, например, жълта малина, касис, боровинка, не понася добре.

За да се получат бързи разсад, семената се поливат с топла вода. Капацитетът се поставя на добре осветено място, а температурата се поддържа на 18 ° С. Когато се появят първите издънки, температурата може да се повиши и да се създаде допълнително осветление. След израстването на два или три листа върху разсада, можете да ги гмуркате. Когато заплахата от нощния замръзване премине, можете да засадите разсад от слънчоглед в открита земя.

Кацане и грижи

Това зрънце се нарича слънчево поради причината, че много обича слънцето. За засаждане на разсад е най-добре да изберете добре осветена зона. Можете да изберете засенчено място, но на такова растение ще има по-малко плодове. Те също ще станат малки по размер и тръпчиви на вкус. Тъй като храстите растат в големи размери, младите разсад се засаждат с разстояние между тях най-малко 70 cm.

Някои градинари засаждат разсад от канадска боровинка между домати, картофи или чушки. Този метод няма да даде добра реколта. Храстите ще растат слабо и ще растат бавно. Срокове за засаждане в открита земя, като тези на домати и чушки. Растението не обича излишната влага, но също така не трябва да се допуска изсушаване на почвата. Водата за напояване трябва да бъде най-малко 23 ° C и за предпочитане да се извършва сутрин или вечер.

Това растение не се нуждае от допълнително хранене. Достатъчно е за нормалното развитие на плодородна почва. За да се получи обилна реколта обаче, тор трябва да се прилага поне два пъти. За да направите това, е подходящ молелин, разреден във вода. Полива се под корена на храста.

Грижата за растенията е много проста, плевейте го около 1 път на 2 седмици. Разхлабването на почвата на легло с нощник е по-добре веднага след поливане или дъжд. Храстите на растението са оскъдни, така че не могат да бъдат вързани. Като се има предвид, че реколтата ще бъде изобилна, тогава трябва да направите задна вода. Когато има много плодове, клоните падат на земята, което не бива да се допуска.

Събиране и събиране на реколтата

Благодарение на лечебните свойства на боровинката форте нейното отглеждане става все по-важно. За да съберете добра реколта, се препоръчва премахване на нови пъпки, засаждане на храст около месец преди бране на плодове. Този метод ще помогне да се насочат всички сили към развитието на плодовете, вместо към цъфтежа и допълнителни издънки.

Смята се, че хибридните плодове имат по-добър вкус след замръзване. Те ще престанат да са тръпчиви, ще придобият по-приятен вкус. Плодовете узряват неравномерно, така че събирането се извършва на няколко етапа. Времето за реколтата е края на октомври, началото на ноември. Плодовете на боровинките от нощник не се влошават, така че не бързайте да ги берете. Дори когато леко избледнеят, вкусът им не се влошава, а само се подобрява.

Растението боровинка форте не се отличава с дългия си срок на годност в свеж вид. Как да го използвате и да запазите лечебните свойства ще бъде полезно за много градинари да се научат. Най-добрият метод за съхранение е замразяването. Можете също така да готвите задушени плодове, конфитюри, консерви, като използвате прости рецепти.

За 2 кг канадски боровинки трябва да вземете същото количество захар. Плодовете се нарязват на месомелачка и след това се настъргват захарта и 1 лимон. Масата се вари не повече от 40 минути. В идеалния случай той трябва да се вари 5 минути, тъй като продължителната термична обработка води до загуба на витамини.

Готовият продукт бързо ще се сгъсти поради голямото количество пектин в плодовете. Тя ще прилича на мармалад, ще има тъмно черешов цвят и има отличен вкус.

Категория:

Градинарство