- Състав и полезни свойства
- Терапевтични ефекти върху тялото
- Възможни вреди и противопоказания
- Как да ядем ябълки
Ябълките са изключително вкусни. Поради факта, че съставът на ябълката е доста богат, той се счита за един от най-здравословните плодове в света. Но не всеки знае как да ги използва правилно и дали е възможно да се ядат ябълки на празен стомах.
Има повече от хиляда сорта ябълки. Те са достъпни по всяко време на годината и се отглеждат на всички континенти. Различните видове се различават по цвят, вкус и аромат. Съставът на плода зависи от сорта, зрялостта, а също и от това къде са отглеждани дърветата.
Състав и полезни свойства
Тези плодове имат доста богат химичен състав. Те съдържат фибри, въглехидрати, пектини, витамини, минерали, мастни киселини, танини и др.
Плодовете съдържат органични киселини, които изпълняват важни функции в организма:
- Ябълчена.
- Wine.
- Лимонена.
- Урзолова.
- Хлорогенова.
Урсолоновата киселина участва в регулирането на метаболитните процеси в организма. Има способността да намалява телесните мазнини. Съставът на ябълките съдържа също летливи мастни киселини: оцетна, валерианова, изобутирова и пропионова.
Витамини в плода
Този продукт съдържа много витамини. Витамините от група B помагат за нормалния метаболизъм в клетките на тялото. Те имат положителен ефект върху функционирането на мозъка, нервната и сърдечно-съдовата система. Тази група витамини допринася за здравословното състояние на косата, кожата и ноктите.
витамини:
- А;
- В1;
- В2;
- B5;
- В6;
- В9;
- E;
- С;
- К;
- PP.
Витамин К участва в метаболизма на костите и регулира коагулацията на кръвта. А витамин С помага за повишаване на имунитета, има благоприятен ефект върху кожата, помага за образуването на колаген. Оказва положително влияние върху мозъчната активност и подвижността, а също така поддържа нормални нива на кръвна захар.
Други полезни елементи
Всеки знае, че ябълките са с високо съдържание на желязо. Не всички обаче знаят колко повече съдържат различни микро и макро елементи.
Елементи на следите:
желязо;
- мед;
- хром;
- манган;
- алуминий;
- Бор;
- цинк;
- йод;
- кобалт;
- молибден;
- никел;
- рубидий;
- ванадий;
- селен;
- Флуорът.
Манганът допринася за нормалното функциониране на репродуктивната система, участва в образуването на костна тъкан и участва в регулацията на нервната система. Селенът е антиоксидант. Той пречи на растежа на атипичните клетки, предотвратявайки появата на рак. Селенът допринася за нормалното функциониране на щитовидната жлеза и панкреаса.
За човешкото тяло макроклетките са от голямо значение, тъй като те участват в най-важните процеси.
При недостиг на елемент в човек могат да се появят определени заболявания. Една ябълка има много основни макронутриенти за здравето.
макронутриенти:
- калий;
- фосфор;
- хлор;
- калций;
- магнезий;
- сяра;
- Натриев.
Калият помага за извеждане на течностите от тялото, допринася за нормалното свиване на мускулите и предаването на нервно-мускулни импулси. Калцият е отговорен за образуването и здравината на зъбите и костите. И също така участва в процеса на коагулация на кръвта и свиване на мускулите.
Една ябълка се счита за идеален диетичен продукт, наличието на захари е единственият им минус. Различните му разновидности се различават по показателите за захар.
Като част от този плод има пектини, които помагат за подобряване на храносмилането и устояват на възпроизвеждането на вредни микроорганизми в червата. Те помагат за премахване на холестерола от тялото, което спомага за предотвратяване на развитието на сърдечни заболявания.
Терапевтични ефекти върху тялото
Яденето на плодове предотвратява развитието на атеросклероза поради високите нива на магнезий и аскорбинова киселина и помага за предотвратяване и предотвратяване на запек. Благодарение на високото съдържание на желязо, продуктът повишава нивото на хемоглобина в кръвта, а също така подобрява метаболизма.
Плодът съдържа фитостероли, които пречат на усвояването на холестерола, повишават имунната функция на организма и имат противотуморен ефект. Има противовъзпалителен и бактерициден ефект, а също така има холеретичен и диуретичен ефект. Освен това почиства черния дроб от токсини и допринася за нормалното функциониране на мозъка.
Възможни вреди и противопоказания
Тези плодове се считат за здравословен и диетичен продукт. Но когато ги използвате, трябва да запомните някои функции:
- След като ядете ябълки, се препоръчва да изплакнете добре устата си, тъй като тези плодове изтъняват зъбния емайл.
- Прекалената и честа употреба на този продукт може да повлияе неблагоприятно върху работата на стомаха и червата.
- С изключително внимание трябва да се подхожда към употребата на тези плодове от хора, страдащи от язви на стомаха и дванадесетопръстника.
- Плодовете увеличават образуването на газове в червата, така че трябва да ограничите употребата им на тези, които са предразположени към метеоризъм.
- Диабетиците не трябва да ядат сладки ябълки, те могат да бъдат заменени с кисели сортове.
- Не яжте червени ябълки на хора със склонност към алергии.
Костите на плода съдържат вещества, които предотвратяват образуването на ракови клетки. Дори в зърнените храни съдържа много йод. Въпреки това, в допълнение към полезните вещества, те съдържат циановодородна киселина. Ако нормата е надвишена, тя е токсична за човешкото тяло. Разрешено е да се използват зърна не повече от пет броя на ден.
Как да ядем ябълки
За да получите максимална полза от консумацията на тези плодове, трябва да знаете как да ядете пресни ябълки: преди хранене или след. Този плод се счита за най-добрия за поддържане на здравето на цялото тяло, тъй като има богат състав.
Яденето на ябълка сутрин на празен стомах ще зареди тялото с енергия за целия ден и ще ускори храносмилателната система, тъй като съдържа много хранителни влакна. Можете да ядете настъргана ябълка. Такава лека закуска ще ви позволи бързо да се храните и да получите необходимите микроелементи за здравето. Това е най-добрият вариант за закуска за отслабване. Средното съдържание на калории в продукта е 47 калории на сто грама от продукта и зависи от сорта.
Най-полезни са зелените ябълки на празен стомах, здравословните ползи и вреди от които са добре разбрани. Те се считат за нискокалорични, с ниско съдържание на захари и доста хранителни. Зелената ябълка се счита за ефективен антиоксидант. Говорейки за това дали е възможно да се ядат ябълки на празен стомах, трябва да се отбележи, че плодовете, изядени сутрин, са най-полезни. Яденето на тези плодове тридесет минути преди закуска помага за усвояването на всички витамини и минерали, доколкото е възможно.
Не яжте плодове веднага след консумация на друга храна . В този случай тя няма да донесе максимална полза, тъй като ще започне да ферментира и окислява. Най-добре е да ядете този плод тридесет минути преди хранене по всяко време на деня.
Има хора, които обичат да ядат зелени ябълки със сол. Струва си да се отбележи, че е по-добре да не се прави това, тъй като солта предотвратява извеждането на течности от тялото и има редица други негативни ефекти при прекомерна употреба.
Плодовете на празен стомах са полезни за абсолютно здрави хора. Ето защо, за да разберете дали е възможно сутрин да се ядат ябълки на празен стомах, е по-добре да се консултирате с лекар.
Ябълките са не само вкусни, но и изключително здравословни. Ежедневната употреба на няколко плода ще даде на организма ежедневна доставка на най-необходимите витамини и минерали. Плодовете ще помогнат за поддържане на здравето и борба с излишното тегло.