- Описание на растението
- Полезни свойства на фейхоа
- Вреда и противопоказания
- Употреба при бременност
- Съвети за плодове
Напоследък все по-голяма популярност набира здравословен екзотичен плод, фейхоа. Отначало се отглежда като декоративно растение и се използва в ландшафтен дизайн. Но по-късно плодовете му започнаха да се ядат. Те са много ценен продукт, богат на витамини, минерали и други полезни вещества.
Описание на растението
Фейхоа е вечнозелен храст, който принадлежи към семейство Миртови. Височината му може да достигне три метра. Много е красива по време на цъфтежа - на фейхоа се появяват наситени малинови съцветия, на които има бяло-розови петна.
Листата е гъста тъмнозелена на цвят. След цъфтежа се образуват плодове, които са подобни на външен вид на орехите. Дължината на зрънцето е около пет сантиметра, а теглото, в зависимост от сорта, може да достигне 20-120 gr. Те са годни за консумация. Пулпът е сочен на вкус със сладко-кисел послевкус. Нещо отдалече наподобява сладкия вкус на ягодите и киселинността и стягането на кивито. Размерът също е подобен на кивито. Те дават много богата реколта. Узряването се извършва в късна есен около края на октомври или началото на ноември.
Фейхоа може да издържи студове до -15 градуса. Плодовете може да не се развалят за дълго време, така че те са лесни за транспортиране и съхраняване. Този плод се продава в големи супермаркети или на пазара. Храста може да се намери в Крим, Азербайджан, Украйна или в Краснодар.
Размерът на плода зависи от условията, при които се отглежда фейхоа. Плодовете могат да бъдат:
- малък;
- среда;
- голям.
Можете да ги изядете и в тяхната цялост, заедно с кожата, и само пулпата може да се изстърже. Можете да направите това с лъжица.
Полезният състав на този плод прави фейхоа много ценен продукт. Много се цени в периода на недостиг на витамини, тъй като помага за укрепване на организма. Използва се и за лечение на определени заболявания.
Полезни свойства на фейхоа
В този плод има много полезни свойства. Тези обикновени зелени плодове станаха популярни в европейските страни, когато в тях беше открито високо съдържание на йод. От полезните свойства можете също да подчертаете:
съдържанието в него на голям брой полезни елементи, както и витамини B, C, P;
- Витамин С в състава прави плода добро средство за предотвратяване на настинки и ТОРС;
- плодовете съдържат етерични масла, които имат противовъзпалителни свойства;
- от фейхоа правят екстракти и масло, което се използва в дерматологията и козметологията;
- съдържа цинк, желязо, манган и органични йодни съединения;
- стойността на плода е еквивалентна на морските дарове, които са богати на йод;
- храстовата листа е подходяща за приготвяне на здравословен чай;
- маски се правят от целулоза и сок, които помагат да се отървете от розацея - капилярни мрежи на лицето;
- плодовите семена са добри в борбата с депресията.
Плодовете на фейхоа са с ниско съдържание на калории, поради което диетолозите препоръчват да консумират този продукт за тези, които са решени да се борят с излишното тегло. Освен това им липсват мазнини.
Изтръпващият вкус на плодовете показва наличието на антиоксиданти в тях. Това ги прави ценни като продукт, който помага в профилактиката на рака. Ендокринолозите смятат, че фейхоа е необходим за поддържане на нормалното функциониране на щитовидната жлеза.
Наблюденията показват, че редовната консумация на екзотичен плод подобрява кръвния състав и понижава холестерола. Освен това фенолните съединения, които съставят кожите, спомагат за стимулирането на метаболитните процеси в храносмилателните органи.
Уролозите ги смятат за много полезни за здравето на мъжете. Те препоръчват да ги ядете, ако има проблеми с простатата.
Вреда и противопоказания
Въпреки огромния брой полезни свойства, този плод може да навреди на тялото. Например, в узряла форма е много полезно, но неузрелите плодове могат да повлияят негативно на храносмилателната система и дори да причинят отравяне. Ето защо, ако се придобият неузрели плодове, тогава е по-добре да ги оставите да узреят при стайна температура.
Също противопоказание за употреба е:
високо съдържание на йод в организма;
- при наличие на диабет е необходимо да се консумират плодове с повишено внимание;
- не трябва да комбинирате плодовете фейхоа с млечни продукти и да правите млечни шейкове от тях, защото това причинява разстроен стомах;
- фейхоа се усвоява слабо от организма на детето, така че бебетата до една година не трябва да се дават този плод за тестване;
- по време на бременност тези плодове трябва да се използват с повишено внимание, тъй като не е известно как тялото може да реагира на това; въпреки че се смята, че те са много полезни в ранните етапи до 12 седмици, когато щитовидната жлеза активно се формира в плода.
Трябва да се помни, че всичко е наред с умереност, така че трябва да ограничите броя на изядената фейхоа. В големи количества те могат да причинят безпокойство и повишена нервна раздразнителност. Също така, не забравяйте, че екзотично лечение може да предизвика алергична реакция; това трябва да се има предвид при опит за необичаен продукт.
Употреба при бременност
По време на бременността екзотичен плод трябва да се консумира изключително внимателно. Не можете да ги ядете в големи количества, тъй като продуктът съдържа голямо количество йод и това може да причини странични ефекти.
Понастоящем някои експерти препоръчват малки количества фейхоа. Тя ще бъде особено полезна на дванадесетата седмица, защото по това време се развива щитовидната жлеза на нероденото бебе.
Тъй като реакцията на бременното тяло е непредсказуема, невъзможно е да се предвиди как може да реагира на зрънце за първи път. Същото се отнася и за периода на кърмене, така че ако се съмнявате, е по-добре да се консултирате със специалист.
Съвети за плодове
Когато трябва да купите фейхоа, по-добре е да знаете как да изберете този плод. По-добре е да направите това на пазара, въпреки че те могат да бъдат намерени в някои супермаркети.
Преди да купите, е по-добре да помолите продавача да нарязва плодовете, за да видите как изглежда вътре. Кашата трябва да е прозрачна - това показва, че е узряла. Ако има бял нюанс, тогава това означава, че е незрял. В това няма нищо особено ужасно - той може да лежи вкъщи за няколко дни при стайна температура и да стане узрял. Но ако плътта вътре има кафеникав нюанс, тогава това предполага, че такъв продукт е неподходящ за храна.
По-добре е да изберете плодове с по-голям размер, цветът им трябва да е еднакъв. Когато плодът гние у дома, също е по-добре да не го ядете, а го изхвърляте. Когато използвате фейхоа, ползите от продукта зависят от неговата свежест и качество. По-добре е да опитате добре узрели плодове, за да се насладите напълно на техния вкус.