- Хранене на едногодишно бебе: общи принципи
- Какви храни трябва да бъдат в диетата на едногодишно бебе
- Диета на детето на година
- Таблица на диетата на детето на 1 година (1 ден)
- Какви храни е забранено да се дава на детето след 1 година
Храната играе важна роля в живота на човека и за едногодишното дете диетата е ключът към нормалното физическо и психическо развитие .
На този етап родителите трябва да балансират храненето на трохите и да вземат предвид индивидуалните му предпочитания и препоръки на педиатъра.
Хранене на едногодишно бебе: общи принципи
Известно е, че на възраст от 12 месеца детето все още не може да дъвче храна самостоятелно, затова менюто му трябва да се състои от натрошени ястия. Децата в тази възраст се хранят със зърнени храни, супи и други продукти, превърнати в състояние на пюре. Храненето на едногодишно дете включва използването на варени зеленчуци, месо и риба в смесен вид. Зеленчуците и плодовете могат да бъдат настъргани.
Детските прибори за употреба се препоръчват от хранителна пластмаса, надлежно сертифицирана. Чиниите и лъжиците, направени от такъв материал, няма да причинят изгаряне, тъй като имат ниска топлопроводимост и при падане няма да се счупят и няма да издадат силен звук.
Препоръчва се да спазвате режим на хранене по време на хранене, което включва 4-5-кратно хранене. Редовността ще позволи да се развие нормалната функционалност на храносмилателния тракт. Веднага щом навикът да се храни едновременно, детето няма да е капризно и ще има нужда от закуски.
Що се отнася до кърменето, препоръчително е да се прилага върху гърдата преди лягане или след ядене на твърда храна. Между храненията не трябва да предлагате на бебето сладък сок и чай. Количеството захар в храната се препоръчва да се контролира, така че детето да не е свикнало с твърде сладки ястия и напитки.
Новите продукти трябва да се въвеждат в диетата на децата постепенно и в малки дози, за да не предизвикат враждебност или алергична реакция към тях.
Какви храни трябва да бъдат в диетата на едногодишно бебе
Менюто на бебето на 1 година трябва да включва важни продукти като:
нискомаслено месо на заек, пиле или теле;- пъдпъдъчи или пилешки яйца;
- филе от нежни сортове риба (млечен хек, минтай и др.);
- варени и пресни зеленчуци;
- плодове;
- млечни продукти.
Киселото мляко и изварата трябва да бъдат адаптирани за дете на тази възраст. Изварата, сиренето, кефирът и киселото мляко от детската серия се контролират в по-голяма степен от производителя, а количеството му в опаковката съответства на апетита и нуждите на детето.
Продуктите на основата на мляко трябва да бъдат включени в ежедневното меню на трохи, които са толкова необходими за пълноценното развитие на скелетната система и растежа на зъбите.
За да могат яйцата, пълномасленото мляко, цитрусовите плодове, меда и ягодите да не предизвикват алергична реакция, те трябва да се консумират с малки дози.
Някои деца имат вродена непоносимост към мляко . Тогава се предписва специална диета без лактоза.
Кашата също задължително се въвежда в диетата на едногодишни трохи. Първо, това са мигновени форми на продукта, а след това постепенното въвеждане на обичайните видове. Основното е, че зърнените култури трябва да бъдат без бучки, подправени с малко количество масло, сол или захар. Елда, овесени и оризови круши са особено полезни на тази възраст.
Диета на детето на година
Множеството хранения на годишно дете е 5 пъти.
Ежедневната диета може да изглежда така:
каша с мляко - 150 грама, плодово пюре - 50 грама и половина пилешки жълтък;- задушени зеленчуци с добавка на растително масло - 150 грама, парна котлета от пилешко или рибно филе, филия хляб;
- бисквитки и плодово пюре - 70 грама, кисело мляко, извара - 30 грама;
- каша с растително масло и пюре от месо - 150 + 50 грама, варени зеленчуци;
- кефир или кисело мляко - 150-200 грама.
Родителите често изпитват липса на апетит при децата си. За да избегнете това, не трябва да забавлявате бебето по време на хранене, да четете приказки, да играете или да гледате анимационни филми. Продължителността на храненето не трябва да надвишава 30 минути. Ако детето не иска да яде, не го насилвайте. Когато бебето е гладно, няма да е трудно да го нахраните. Постепенно бебето ще следва редовен график на хранене.
Таблица на диетата на детето на 1 година (1 ден)
| вещество | Количество (на 1 кг тегло на детето) | бележка |
| протеин | 4 грама | Животински произход 70 и 30% от растителен произход |
| мазнина | 4 грама | |
| въглехидрати | 16 грама | |
| продукти | номер | Вид ястие |
| Месо: заек, пиле, език, черен дроб, пуйка | 100 грама | Картофено пюре, котлети на пара, кюфтета, месо суфле. |
| Пъдпъдъчи или пилешки яйца | 1 брой за два дни | Варено или под формата на омлет. |
| риба | 1-2 пъти седмично 40 грама | Варени нискомаслени сортове. |
| Зеленчуци: ряпа, тиква, домати, цвекло | Сервирайте препоръчително с протеинови храни | Картофено пюре, нарязано на ситно |
| Плодове: ябълки, банан, праскова, киви, малини и др. | Новите плодове постепенно се въвеждат в диетата | Прясно или суфле. |
| Зърнени култури: елда, просо, ориз, овес | Веднъж на ден | Варен вид. |
| Млечни продукти: кисело мляко, кефир, извара, мляко, ферментирало печено мляко | 600 мл: кисело мляко 200 мл и кефир 200 мл | Извара под формата на гювечи или пудинг и в чист вид. |
| Бонбони: мармалад, мед, конфитюр, бисквитки | 40 грама | При липса на алергии |
| Напитки: сокове, плодови напитки, плодови напитки, натурална вода, билкови чайове | Няма ограничения за вода, сокове трябва да се пие не повече от 100 мл. | |
| Бял хляб | 100 грама |
Какви храни е забранено да се дава на детето след 1 година
Не всички храни за възрастни могат да се дават на дете в такава млада възраст. Гъби, пушени меса и храни, които могат да съдържат консерванти, са забранени. Не можете да храните детето с мазни и пържени храни. За да не се задуши бебето, костите се отстраняват внимателно от рибното филе, плодовете се обелват и смачкват.
Приблизителният прием на калории в дневната храна трябва да бъде около 1300 Kcal.
Рецептите за дете на 1 година включват готвене на първите курсове на лек месен или зеленчуков бульон, без излишни мазнини. Забранено е използването на люти подправки, пържене на храна до златисто кафяво и злоупотреба със захар и сол.